Restaurant L’Attrape Loup à Baileux
Restaurant L’Attrape Loup à Baileux L’Attrape Loup est le restaurant gastronomique de la cheffe-propriétaire Isabelle Leloup. Je suppose que le nom du restaurant est en partie un jeu de mot avec le nom de famille de la cheffe. Le restaurant … Lire la suite
Restaurant La villa In The Sky par Alexandre Dionisio à Bruxelles
Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2019/07/restaurant-lavillainthesky-bruxelles/ MENU Mise en bouche : Pomme de terre, caviar. Seconde mise en bouche : King crabe d’Alaska, gelée de crustacés. Troisième … Lire la suite
Restaurant BonBon par Christophe Hardiquest à Bruxelles
REPAS PLUS RECENT : Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2020/02/restaurant-bon-bon-bruxelles/ LES PLATS DEGUSTES Mises en bouche. Un classique du restaurant BonBon : Bijoux d’huiîres de Mr Jean-Paul … Lire la suite
Restaurant Les Trois Petits Bouchons à Mont-sur-Marchienne
Note : le restaurant est définitivement fermé. Cet article reste sur le blog à titre posthume. Restaurant Les Trois Petits Bouchons à Mont-sur-Marchienne Le restaurant Les Trois Petits Bouchons est dirigé par Roland Kempinaire (en salle) et Yoshida Shunshuké (en … Lire la suite
Restaurant Le Val d’Heure par Dany Lombart à Montigny-le-Tilleul
Restaurant Le Val d’Heure par Dany Lombart à Montigny-le-Tilleul Le Val d’Heure ? Mauvaise expérience, vraiment ? Mais quand était-ce ? Ah voilà ! J’ai compris. C’était avant. Car Dany Lombart est aux commandes maintenant et c’est une cuisine raffinée … Lire la suite
La Ferme des 4 saisons, restaurant à Bourlers
REPAS PLUS RECENT : Pour lire des descriptions et voir des photos d’un repas plus récent, rendez-vous ici : 23/04/2017 : https://www.passiongastronomie.be/2017/04/restaurant-lafermedes4saisons-chimay/ MENU Joues de cochon braisées à la trappiste bleue de Chimay, aligot et carottes cuites au bouillon Petit … Lire la suite
Hostellerie Dispa, restaurant à Walcourt
D’AUTRES REPAS PLUS RECENTS Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un article à jour avec des photos plus récentes, cliquez sur le lien ci-dessous : 20/02/2017 : https://www.passiongastronomie.be/2017/02/restaurant-hostellerie-dispa/ MENU Après un apéritif sur la … Lire la suite
Restaurant Humphrey à Bruxelles
Restaurant Humphrey à Bruxelles Vous pensiez tout savoir, tout avoir vécu et avoir tout goûté ? Vous pensiez avoir fait le tour des meilleurs restaurants et vos papilles n’étaient plus étonnées ? C’est peut-être en effet vrai mais à condition … Lire la suite
Restaurant Le délice du jour à Gerpinnes par Fabrizzio Chirico
Restaurant Le délice du jour à Gerpinnes par Fabrizzio Chirico Le délice du jour est le restaurant de Fabrizio Chirico et de son épouse Sanae. Bien installé sur Gerpinnes, c’est une adresse qu’on ne présente plus. C’est en effet un … Lire la suite
Restaurant Château du Mylord par les frères Thomaes à Ellezelles
Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2019/09/restaurant-chateau-mylord-ellezelles/ MENU Mises en bouche : – Baba de foie gras, gelée à la bière d’Amour et sorbet aux fruits de la … Lire la suite