Restaurant Classico La Brasserie à Bruxelles (Ixelles)

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Restaurant Classico La Brasserie à Bruxelles (Ixelles) Plus aucun foodie n’ignore le groupe des villas : Villa in the Sky, Villa Lorraine et Villa Emily. Mais, dans l’ombre de cette brochette de grandes adresses, on trouve un petit frère : … Lire la suite­­

Restaurant L’Agathopède par Carl Gillain à Namur

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Restaurant L’Agathopède par Carl Gillain à Namur Situé à Namur tout près du casino (un endroit incontournable pour faire une pause gustative entre deux all-in) et niché au cœur d’un hôtel de standing, Carl Gillain a trouvé un bel endroit … Lire la suite­­

Restaurant Terborght par Lesley De Vlieger à Beersel

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Restaurant Terborght par Lesley De Vlieger à Beersel Le restaurant Terborght, étoilé au Michelin et noté 16/20 au guide Gault & Millau est tenu par le chef Lesley De Vlieger et son épouse Marijke De Ron. Le décor du restaurant Terborght … Lire la suite­­

Restaurant La Table de Maxime (Collard) à Paliseul

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Restaurant La Table de Maxime (Collard) à Paliseul La Table de Maxime, c’est ce magnifique hôtel-restaurant situé au cœur des Ardennes où officie Maxime Collard et son équipe. Tout d’abord le cadre est époustouflant : une magnifique batisse villageoise entièrement rénovée … Lire la suite­­

Restaurant gastronomique Chai Gourmand à Gembloux

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Restaurant gastronomique Chai Gourmand à Gembloux Elu Grand de main en 2012, le chef du restaurant Chai Gourmand (Pierre Massin) a travaillé pendant dix ans comme second à l’eau vive avant de lancer le Chai Gourmand avec son associé Michaël … Lire la suite­­