Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2018/06/restaurant-yichan-bruxelles/
Dim Sum Traditionnels (6€) avec farce de porc et gingembre et un bouillon à l’intérieur du Dim Sum. Pour les sauces : sauce huitre, sauce piquante ou sauce gingembre-soja.
Dja Leung : des rouleaux de riz avec beignets à la vapeur (5€).
Har Cheung : des rouleaux de riz aux scampis à la vapeur (8€).
Pho Aged Beef à base de boeuf Holstein maturé 5 semaines (médium – 15€).
En accompagnement du Pho: des herbes, du soja et des sauces.
Mi Xui Cao : un bouillon chinois avec raviolis aux scampis.