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L’attrape Loup, restaurant à Baileux

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15/10/2016 : https://www.passiongastronomie.be/2016/10/lattrape-loup-restaurant-a-baileux/


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Fantaisie de la cheffe

Toast aux cèpes et petits gris de Seloignes

Moules bouchot, espuma à la Chimay Blanche

Sole en croute de comté, girolles

Entremet : sorbet au persil et citron vert

Sabayon à la Chimay


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