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Entrée : Tartare de bar, sauce au beurre blanc montée à l’huitre, shizo, algue nori
Entrée : Oeuf à 68°, mayonnaise tiède à la truffe, champignon de saison
Plat : Emincé de veau de Corrèze, oignons grelots, épinards
Plat : Turbot rôti, fenouil confit au sésame, sauce barbecue, houmous au sésame noir
Dessert : Pomme rôtie, sablé, glace confiture de lait
PHOTOS
Carte des vins du restaurant la Villa Emily à Bruxelles @La Villa Emily
Carte des vins du restaurant la Villa Emily à Bruxelles @La Villa Emily
Carte des vins du restaurant la Villa Emily à Bruxelles @La Villa Emily
Carte des vins du restaurant la Villa Emily à Bruxelles @La Villa Emily
Carte des vins du restaurant la Villa Emily à Bruxelles@La Villa Emily
Carte des vins du restaurant la Villa Emily à Bruxelles @La Villa Emily
Tartare de bar, sauce au beurre blanc montée à l'huitre, shizo, algue nori @La Villa Emily
Le chef, Mathieu Jacri, du restaurant la Villa Emily à Bruxelles @La Villa Emily
Oeuf à 68°, mayonnaise tiède à la truffe, champignon de saison @La Villa Emily
