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Images tagged "gillardeau"

IMG_6290 Langoustine rôtie, huitre Gillardeau pochée, taboulé de chou-fleur, beurre blanc et concassée d’huitres @D'Eugénie à Emilie
384049_10150454258772920_1339579256_n Huitres spéciales Gillardeau (bourcefranc, charente-maritime) avec du Taittinger Brut Réserve @Manoir de Lébioles
IMG_8050 Entrée: Tartare d’huitre Gillardeau, caviar impérial gold, brocolis en parmentier, shizo, petits points de yuzu, feuille de capucine, fleurs de pommier @Le Chalet de la Forêt
IMG_2167 Mise en bouche : huîtres Gillardeau n°3 pochée et servie froide, crème de topinambour et légumes racines @La Grappe d'Or

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