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Mises en bouche: - Tortilla revisitée - Hure de jarret de cochon et crème moutarde @Prieuré Saint-Géry

Mises en bouche: - Tortilla revisitée - Royale de moules, velouté butternut-curry-coco - Terrine de poisson, petits légumes, jus de crustacés @Le Prieuré Saint-Gery