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Restaurant Flocon de Sel - Fins gnocchis de racines "céleri et panais" Fins gnocchis de racines "céleri et panais", consommé de leurs peaux, vieux Beaufort, huile de noix d'usine et truffes @Restaurant Flocon de Sel
Restaurant l'Essentiel à Temploux Selle d'agneau Allaiton du pays de Galles rôtie, Gnocchi au beaufort, compotée d'oignon doux, poêlée de pleurotes et pomme gaufrette, réduction aillée @L'Essentiel
SAMSUNG Fromage beaufort, carottes, morilles, gel au sherry @L'air du temps

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