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Auberge du Moulin Hideux - Suprême de faisan poché à la Rochefort 8 Suprême de faisan poché à la Rochefort 8 @Auberge du Moulin Hideux
Restaurant Stirwen à Bruxelles Dessert à la trappiste de Rochefort, caramel, speculoos et chocolat taïnori @ Restaurant Stirwen
IMG_7970 Chevreuil de nos forêts, céleris, mûres, sauce à la Rochefort, Champignons des bois @La Table de Maxime

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