Restaurant L\'impératif à Péruwelz - Poule nègre-soie Poule nègre-soie, tofu, bouillon dashi @L'Impératif
Restaurant japonais Ryôdô - Deuxième mise en bouche * Tempura de fleur de courgette / mayonnaise au vinaigre de riz * Tofu d’arachide / dashi / gingembre * Nouilles japonaises / consommé de tomate/ shiso rouge @Restaurant japonais Ryôdô
Restaurant japonais Ryôdô - Entrée Entrée : Fleur de courgette farcie / tofu / ricotta / edamame / riz soufflé/ consommé de prune japonaise @Restaurant japonais Ryôdô