Les produits

IMG_6436 Riz au potiron @L'Esprit Bouddha
Maru Restaurant Coréen Bruxelles Yukhwe Bibimbap Maru Restaurant Coréen Bruxelles Yukhwe Bibimbap (riz surmonté d'un tartare de boeuf, légumes et oeuf, assaisonné, relevé, servi dans un bol de pierre chaude @Maru
Restaurant Quai N°4 - Boule de riz brulé, gel à base de gingembre, orange et réglisse@Restaurant Quai N°4
Restaurant Alain Bianchin - Saint-Jacques Saint-Jacques, bouillon dashi, riz soufflé @Alain Bianchin
Restaurant Le Comptoir de Marie à Mons Thon rouge Le thon rouge en tartare, toast de riz au safran, câpres frits, shizo @Le Comptoir de Marie
IMG_1933 Mise en bouche : Chips de riz au curry et truite fumée @L'Original
Restaurant La Ligne Rouge à Plancenoit - Turbot Turbot, asperges blanches, asperges sauvages, feuille de riz, pâte d'ail noir @La Ligne Rouge

 

 

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