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Le Jardin de Beersel, Fontainebleau aux herbes, glace oseille & Poire @Greenhouse by BonBon - Kaisin
Fontainebleau mangue et fruits de la passion @Restaurant L'Ecailler du Palais Royal
Dessert : Fontainebleau aux fraises des bois @L'Ecailler du Palais Royal
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