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Images tagged "bonite"

Restaurant La Villa Lorraine - Crevette obsiblue Crevette obsiblue, bonite, raifort, coriandre @Restaurant La Villa Lorraine
Restaurant La Canne en Ville - Bonite Bonite crue, chou rave, mousse thon fumé, bouillon dashi @Restaurant La Canne en Ville
Restaurant Philippe Fauchet - Spirale de bonite Spirale de bonite, pommes de terre fumées, shizo, raifort, citron confit @Restaurant Philippe Fauchet
Restaurant WY Bruxelles - Mise en bouche Bonite Bonite, Soja, Sésame, Chou rouge, Saké @Restaurant WY Bruxelles
Sashimi de bonite Stirwen Restaurant gastronomique Etterbeek Entrée : Sashimi de bonite de Saint-Jean-de-Luz, avocats grillés, brunoise de mangues, vinaigrette de soja et sésame, guacamole d'oeufs de harengs @Stirwen
C92CB862-1D31-4985-B7BA-13C49542FB12 Bonite basque crue, shizo, daikon lacto-fermenté @San Bruxelles
IMG_0929 Bonite de Saint-Jean de Luz marinée à l’huile d’olive et citron vert, ricotta, wasabi et citron kéfir rapé @Arabelle
IMG_3128 Entrée : Sashimi de bonite, salade croquante d’artichaut, croustillant à base de caramel et poivre de Sichuan, agrumes, coulis à base d’oursin @Jaloa Gastronomique

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