Textures chocolatées et caramel au beurre salé, glace au Baileys @Restaurant Ferme des 4 saisons
Le Ferrero rocher, glace au caramel beurre salé, croquant d'amandes torréfiées @Hostellerie Dispa
Comme un snickers : entremets au chocolat, praliné aux cacahuètes, émulsion de caramel beurre salé @Colonel
Brownies Choco-Noisette, Caramel Beurre Salé, Glace Chocolat Valrhona @Maison Marit
Dessert : Paris Brest, caramel beurre salé @Brinzl
Mignardises: - Tartelette caramel au beurre salé, ganache chocolat amer - Tuile croustillante, mayonnaise orange confite et chocolat blanc - Rouleau de mousse au chocolat @Villa in the Sky
