La villa in the sky by Alexandre Dionisio Chevreuil crémeux de céleri rave, gel d\'airelles et poire pochée au vin rouge et vanille Chevreuil crémeux de céleri rave, gel d'airelles et poire pochée au vin rouge et vanille @La villa in the sky
IMG_7432 Velouté de Céleri rave, truffe d’été @La Table d'Evan
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Anguille 1) Royale d'anguille fumée, yuzu 2) Anchois mariné, rémoulade, céleri-rave @Le Prieuré Saint-Géry
IMG_1938 Entrée : Filet de bar de ligne sauvage, salade de pissanlits Italiens, sauce au céleri-rave @L'Original
Restaurant Le Gril aux herbes d\'Evan - King Crabe King crabe sur son lit de rémoulade de céleri-rave @Le Gril aux herbes
Restaurant Gastronomique Le Prieuré Saint-Géry Chevreuil, topinambour, choux rouge, coing, céleri rave, jus poivrade @Le Prieuré Saint-Gery
Restaurant Hostellerie Dispa - Pigeonneau Pigeonneau sauve au vin rouge corsé, céleri-rave, légumes @Hostellerie Dispa
1 2