Restaurant L'Essentiel - Bar de ligne
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Dessert autour du chocolat : poire pochée au Champagne, compotée poire et pruneaux, crémeux de coing et crème de butternut, ganache poire et chocolat, crumble de cacao à la poire, marinade poivre-champagne .
Restaurant La Malterie - Turbot rôti, risotto aux girolles, sauce champagne
Restaurant Alain Bianchin - Sole cardine
Restaurant Pouic Pouic - Huitre végétale, perle de champagne - Tartare de daurade, gel de concombre, émulsion d'huitres
Restaurant Alain Bianchin - Sole cardine
Restaurant Dolce Campagna - Sabayon
Restaurant Gastronomique Le Prieuré Saint-Géry
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