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IMG_6358 Entrée : Carpaccio de bœuf Wagyu, homard cuit à basse température, anchois de Collioure, déclinaison de betteraves @L'impératif
Restaurant Le Sambre et Meuse - Hamburger Wagyu Hamburger de boeuf Wagyu à l'italienne : roquette, mozarella, pesto maison @Le Sambre et Meuse
Restaurant Pouic Pouic - Wagyu beef fumé, huitre et sauce verte Wagyu beef fumé, huitre et sauce verte @Pouic Pouic
Restaurant Rob - Wagyu Wagyu @Restaurant Rob
Restaurant Maxime Colin - Wagyu (après cuisson) et caviar Baeri Wagyu (après cuisson) et caviar Baeri @Restaurant Maxime Colin
Restaurant Guy Savoy - Paleron de Wagyu Paleron de cinq semaines et basse côte persillée de Wagyu, le saladier... @Restaurant Guy Savoy
Restaurant Gril aux herbes - Wagyu N°8 Blackmore Wagyu N°8 Blackmore @Restaurant Gril aux herbes
Restaurant Le Gril aux herbes d\'Evan - Wagyu et truffe blanche Wagyu et truffe blanche @Le Gril aux herbes
IMG_8061 Haricots Paimpol, bœuf Wagyu séché, tomates confites, parmesan, basilic, huile d’olive @Le Chalet de la Forêt

 

 

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