Skip to Main Content
Carte
Mots-clés
Favoris
International
Recherche
Contact
Guide Michelin 2021
Gault & Millau 2021
Rechercher :
Passion Gastronomie
Nuage de mots-clés
Les produits
Foie gras de canard, ris de veau croustillant, mandarine, sauce hoisin @
Restaurant La Cuisine d'un Gourmand
Dessert : – Une partie à partager : lingot d’or de chocolat, pistache de Sicile, fumé au foin – Une partie fraîche : parfait glacé, miso, fruits de la passion, compotée d’ananas-mangue fraîche et mandarines @
La Paix
Salade d'agrumes : Fraise, sorbet mandarine, sirop vanille-verveine @
Alain Bianchin
« Le Macaron » à la mandarine, sorbet @
Bozar Brasserie
Mandarine & gingembre, biscuit au thé vert & marron glacé d'Ardèche, sauce suzette @
Manoir de Lébioles
Suprême de faisan, ballottine de chou, châtaignes, condiment de mandarines @
La Table de Maxime
Les autres mots clé
Foie gras de canard, ris de veau croustillant, mandarine, sauce hoisin @Restaurant La Cuisine d'un Gourmand
Dessert : – Une partie à partager : lingot d’or de chocolat, pistache de Sicile, fumé au foin – Une partie fraîche : parfait glacé, miso, fruits de la passion, compotée d’ananas-mangue fraîche et mandarines @La Paix
Salade d'agrumes : Fraise, sorbet mandarine, sirop vanille-verveine @Alain Bianchin
« Le Macaron » à la mandarine, sorbet @Bozar Brasserie
Mandarine & gingembre, biscuit au thé vert & marron glacé d'Ardèche, sauce suzette @Manoir de Lébioles
Suprême de faisan, ballottine de chou, châtaignes, condiment de mandarines @La Table de Maxime