Alain Delfosse

Restaurant et poissonnerie Les Embruns à Namur Les Embruns, à Namur (en face du théâtre), c’est le restaurant-poissonnerie du chef Alain Delfosse. Enfin j’écris « c’est » mais je devrais presque écrire « c’était ». Car l’établissement vit ses dernières heures. Dans quelques semaines, … Lire la suite­­