Restaurant La Plage d'Amée - Foie Gras
Restaurant Alain Bianchin - Langoustine royale
Restaurant Celler de Can Roca - Chromatographie verte 2018
Restaurant La Cuisine d'un Gourmand - Langoustine bretonne
Restaurant Ferme des 4 saisons - Attelet de Saint-Jacques
Restaurant Le Cor de Chasse - Crabe et Maquereau
Restaurant Little Paris - Poulpe grillé et fenouil
Restaurant BonBon - Ris de veau
Restaurant Maison Marit - Sole
Restaurant Sea Grill - Rouget Grondin
Restaurant Cécila à Bruxelles - Mise en bouche Fenouil
Restaurant Héliport Brasserie à Liège - Ris de veau
Restaurant Les Trois Petits Bouchons à Mont-sur-Marchienne - Saumon confit
Jardin des Bégards, restaurant à Liège - Cannelloni
Turbot rôti, fenouil confit au sésame, sauce barbecue, houmous au sésame noir au restaurant la Villa Emily à Bruxelles
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