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Images tagged "parmesan"

Restaurant Bozar Bruxelles - Choux crème de parmesan, patanégra Choux crème de parmesan, patanégra @Restaurant Bozar Bruxelles
Restaurant L'Essentiel  - Mises en bouche Mises en bouche: - Toast au parmesan, mousse de truites saumonées - Sushi, crevette nobashi, chou blanc, gel de soja @Restaurant L'Essentiel
Restaurant Bon-Bon  - Anguille au vert et ris de veau Anguille au vert, ris de veau, jus au parmesan, mayonnaise aux herbes @Restaurant Bon-Bon
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Secondes mise en bouche Secondes mise en bouche : - Rillettes de maquereau - Fregola sarda, émulsion de parmesan @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Premières mises en bouche Premières mises en bouche : - Sablé au parmesan, crémeux de thon - Cake aux olives, crème de salsifis, saumon @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant Bozar - Mise en bouche : Chou à la crème de parmesan Chou à la crème de parmesan @Restaurant Bozar
Restaurant Au Gré Du Vent - Joue de veau confite Joue de veau confite, champignons des bois, Céleri-rave, parmesan @Restaurant Au Gré Du Vent
Restaurant Attablez-Vous - La truffe noir melanosporum australienne, fettucini au Beurre, vieux parmesan, concasse des pinces de homard La truffe noir melanosporum australienne, fettucini au beurre, vieux parmesan, concasse des pinces de homard @Restaurant Attablez-Vous
Restaurant l'Horizon - Pacherri Pacherri di Gragnano AOP, chair de canard confite, jus serré, vieux parmesan, truffe mélanosporum. @Restaurant l'Horizon
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Saint-Jacques Saint-Jacques de Dieppe, crumble de parmesan, chiconnette braisée, chantilly à la truffe mélanosporum @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant Attablez-Vous - Homard confit au beurre d'herbes Homard confit au beurre d'herbes, risotto aux asperges et parmesan, jus gras au curry et pomme grany @Restaurant Attablez-Vous
Restaurant La Petite Gayole - Le carpaccio de boeuf Le carpaccio de boeuf tranché minute, roquette, parmesan @Restaurant La Petite Gayole
Restaurant La Paix - Pastrami de veau de lait de Corrèze Pastrami de veau de lait de Corrèze, parmesan, bottarga de caviar osciètre @Restaurant La Paix
Restaurant La Malterie - Carpaccio de boeuf Carpaccio de boeuf coupé au couteaux, parmesan, truffe d'été @Restaurant La Malterie
Restaurant L'Original - Veau Côte de veau, ris de veau, artichaut, parmesan @Restaurant L'Original
Restaurant Alain Bianchin - Royale de foie gras/parmesan/vieux porto Royale de foie gras/parmesan/vieux porto @Restaurant Alain Bianchin
Restaurant Chez Willy - Mignon de boeuf de Salers Mignon de boeuf de Salers en tartare, guacamole picante, parmesan, roquette et tomates confites @Restaurant Chez Willy
Restaurant Hostellerie Dispa - Truite et saumon fumé Mise en bouche : Truite fumée, saumon fumé, crumble de parmesan @Hostellerie Dispa
Restaurant Alain Bianchin - Flanc de foie gras Flanc de foie gras, porto, parmesan @Alain Bianchin
Restaurant BonBon - Ris de veau Ris de veau poché dans un lait de parmesan, fenouil, jus au naturel @BonBon
Restaurant Le Délice du Jour - Pata negra Mise en bouche : Pata negra, chou lacto-fermenté, parmesan brûlé @Le délice du jour
Restaurant Maison Marit - Ris de veau Croustillant de Ris de Veau aux Truffes, Parmesan, Cannelloni, Scarole @Maison Marit
Restaurant Maison Marit - Langoustines Langoustines, Amandes, Vieux Parmesan, Citron, Pedro Ximenez @Maison Marit
Restaurant Maison Marit - Mise en bouche Foie Gras Disque de flan de foie de canard, émulsion au parmesan, jus au café @Maison Marit
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