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Images tagged "porto"

Restaurant Stirwen - Seconde mise en bouche : foie gras et sauce au porto Seconde mise en bouche : foie gras et sauce au porto @Restaurant Stirwen
Restaurant Sea Grill - Langoustine Royale Langoustine Royale cuite sur Galet, flambée au vieux Porto Taylor\'s, crémeuse d\'artichaut, foie gras, truffe @Restaurant Sea Grill
Restaurant Alain Bianchin - Royale de foie gras/parmesan/vieux porto Royale de foie gras/parmesan/vieux porto @Restaurant Alain Bianchin
Restaurant Alain Bianchin - Flanc de foie gras Flanc de foie gras, porto, parmesan @Alain Bianchin
Restaurant Chermanne - Fondant au chocolat Le fondant au chocolat, porto en gelée, sorbets, crumble pistache @ Chermanne
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Foie gras Gelée au porto, foie gras, noisette, velouté aux champignons @Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant gastronomique Alain Bianchin à Overijse Mises en bouche Mises en bouche : - Flanc de foie gras, réduction de porto et balsamique, espuma de parmesan - Sablé de peanuts, crème de parmesan et truffes @Alain Bianchin
IMG_4198 Mise en bouche : Mousse de foie gras, réduction de porto et balsamique, espuma de parmesan @Alain Bianchin
IMG_1379 Entrée : Supions farcis, Chiconettes, Trompettes, Emulsion truffe, Porto et Sherry @Sea Grill
IMG_8036 Ris de veau de cœur braisé, sauce au porto, grenailles aux herbes @La Brasserie
IMG_0190 Pince de homard bleu Breton, cannelloni de homard, noix de coco fraîche, velouté curry et porto blanc, feuille d’huître @Le Prieuré St Gery
IMG_0693 Foie gras de canard des Landes poêlé, poivre, figues, porto @Stirwen
IMG_1988 Suprême de volaille, cuisse en quenelle, sauce albuféra (foie gras, truffe et porto) @LaTableDuBoucher

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