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Restaurant Rob - Volaille fermière, jus de carcasses, polenta, ail des ours, légumes chermoula
Restaurant LO'riginal - Epaule d'agneau de l'Aveyron confite
Restaurant Flocon de Sel - Morilles farcies, émulsion ail des ours, butternut et réglisse
Restaurant L'Original - Mise en bouche
Restaurant L'Artiste à Falaen - Pain soufflé, ricotta, ail des ours
Restaurant Maxime Colin à Kraainem - Epaule d'agneau
Restaurant L'Envie - Burrata des Pouilles
Restaurant Classico La Brasserie - Carré de cochon
La villa in the sky By Alexandre Dionisio Saint-Pierre rôti au beurre salé, crème de cresson et échalote, petits gris de Namur, pâtes fraiches, écume d\'ail des ours
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