Restaurant Le Gastronome - Pêche du jour, crème de verveine, petits pois, amande (supplément Caviar 10€)
Restaurant Paul Bocuse - Escargots
Restaurant L'Ardeqo - Asperge blanche
Restaurant Alain Bianchin - Coque, couteaux, oursin, salicorne, amande
Restaurant Arenberg - Pêche Melba
Restaurant Celler de Can Roca - Du cacao au chocolat
Restaurant L\'Impératif - Canard de chez Burgaud
Restaurant El Impasse del Sablon - Soufflé au nougat
Restaurant Flocon de Sel - Premières asperges vertes
Restaurant Louise 345 - Oeuf ozen, topinambour, amande, miso
Restaurant Le Cor de Chasse - Dessert
Restaurant Pépite cave à manger - Ceviche de merlan
Restaurant BonBon - Violette
Restaurant WY Bruxelles - Oeuf à 63°
Restaurant Hostellerie Dispa - Ferrero rocher
Restaurant Maison Marit - Fraisier
Restaurant Maison Marit - Langoustines
Restaurant Lemonnier - Agneau
Restaurant l\'Atelier de Jean-Luc Rabanel - Riz noir soufflé
Restaurant L\'impératif à Péruwelz - Dessert 2
Restaurant L\'impératif à Péruwelz - Pigeon
Brinzl, restaurant à Uccle - Sorbet Clémentine
Jardin des Bégards, restaurant à Liège - Mise en bouche
Restaurant SaQuaNa par Alexandre Bourdas

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