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Passion Gastronomie

Authentique

Restaurant Philippe Nuyens à Blankenberge
25/08/2018 Août 2018

Restaurant Philippe Nuyens à Blankenberge

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 0

Restaurant Philippe Nuyens à Blankenberge. J’ai croisé Philippe Nuyens, par hasard, lors d’un repas à Paris. Il se trouvait à la même grande table que moi, assis juste à côté de mon épouse. Quand on me l’a présenté et qu’on … Lire la suite­­

Blankenberge, Philippe Nuyens, Restaurant, West-Vlaanderen
Restaurant Anarchy à Zaventem
01/06/2018 Juin 2018

Restaurant Anarchy à Zaventem

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 2

Restaurant Anarchy à Zaventem. Le restaurant Anarchy est tout nouveau puisqu’il a ouvert ses portes en février 2018 à Zaventem. Des restaurants qui ouvrent, il y en a tous les jours : rien de bien exceptionnel en soi. Mais ce … Lire la suite­­

Anarchy, Zaventem
Restaurant Comme Chez Soi à Bruxelles
12/01/2018 Jan 2018

Restaurant Comme Chez Soi à Bruxelles

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 1

Restaurant Comme Chez Soi à Bruxelles. Qui ne connait pas le mythique restaurant le Comme Chez Soi à Bruxelles ? Que cela soit dans le conscient ou dans l’inconscient collectif, tout le monde a entendu parler de cette adresse indissociable … Lire la suite­­

Bruxelles, Laurence Wynants, Lione Rigolet, Pierre Wynants
Restaurant italien Ciccio à Gilly (Charleroi)
19/10/2017 Oct 2017

Restaurant italien Ciccio à Gilly (Charleroi)

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 2

Restaurant italien Ciccio à Gilly. Ciccio est né ce vendredi 13 octobre. Je viens de lui rendre visite et c’est un bien joli bébé que voilà. Son papa Mattia en est d’ailleurs bien fier. C’est vrai qu’il a fière allure. … Lire la suite­­

Restaurant italien (calabre) Le Bambino à Monceau-Sur-Sambre
06/06/2017 Juin 2017

Restaurant italien (calabre) Le Bambino à Monceau-Sur-Sambre

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 2

Restaurant italien (calabre) Le Bambino à Monceau-Sur-Sambre. Qui ne connait pas le restaurant Le Bambino à Monceau-Sur-Sambre ? L’adresse existe depuis 58 ans et elle a été reprise par les actuels propriétaire il y a 14 ans. La cuisine au … Lire la suite­­

Bambino, Monceau-sur-Sambre
Restaurant les caves de l’abbaye d’Aulne à Gozée
13/05/2017 Mai 2017

Restaurant les caves de l’abbaye d’Aulne à Gozée

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 0

IMPORTANTE NOTE L’article ci-dessous date du temps de Jean-Pierre et Annie. Le restaurant ayant été remis, l’expérience décrite sera sans doute différente et l’article n’est dès lors probablement plus représentatif.   Restaurant les caves de l’abbaye d’Aulne. Je me souviens … Lire la suite­­

Restaurant Les Pieds dans le Plat
27/01/2017 Jan 2017

Restaurant Les Pieds dans le Plat

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Les Pieds dans le Plat “La cuisine moléculaire est à la gastronomie ce que la pornographie est à l’amour”. Quand on lit cette citation de Jean-Michel Dienst, chef du restaurant Les pieds dans le plat, la messe est dite : … Lire la suite­­

Hotton, Jean-Michel Dienst, Les Pieds dans le Plat, Max Dienst
Restaurant Les Ateliers de la mer par David Martin à Neufchâteau
07/12/2016 Déc 2016

Restaurant Les Ateliers de la mer par David Martin à Neufchâteau

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 0

Restaurant Les Ateliers de la mer par David Martin à Neufchâteau. Le restaurant Les ateliers de la mer est la troisième adresse du chef David Martin (les deux autres étant La Paix et Bozar Brasserie) et elle sera installé à Neufchâteau. … Lire la suite­­

David Martin, Neufchâteau, Poissonerie
Restaurant L’Attrape Loup à Baileux
16/10/2016 Oct 2016

Restaurant L’Attrape Loup à Baileux

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 0

Restaurant L’Attrape Loup à Baileux L’Attrape Loup est le restaurant gastronomique de la cheffe-propriétaire Isabelle Leloup. Je suppose que le nom du restaurant est en partie un jeu de mot avec le nom de famille de la cheffe. Le restaurant … Lire la suite­­

Baileux, Chimay, Isabelle Leloup, L'Attrape Loup, produits régionaux
The Restaurant par Pierre Balthazar à The Hotel Bruxelles
18/06/2016 Juin 2016

The Restaurant par Pierre Balthazar à The Hotel Bruxelles

par PassionGastronomie | Classé dans : R.I.P | 0

The Restaurant par Pierre Balthazar à The Hotel Bruxelles The Restaurant à The Hotel Bruxelles. Le mot anglais « The » utilisé dans ce contexte signifie « Le » dans le sens de la référence, la chose unique. Autrement dit l’ambition est clairement affichée … Lire la suite­­

Bruxelles, Pierre Balthazar, The Hotel, The Restaurant

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