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Images tagged "maquereau"

Restaurant Bozar - Secondes mises en bouche Secondes mises en bouche : - Rillette de maquereau - Tartare de boeuf @Restaurant Bozar
Restaurant La Table de Maxime - Mises en bouche Mises en bouche : - Maquereau, déclinaison de betteraves rouges et granny smith - Cannelloni de queue de boeuf, espuma de pommes de terre, réduction de jus de boeuf - Maki de crabe, céleri rémoulade, ail noir @Restaurant La Table de Maxime
Restaurant La Canne en Ville - Maquereau Maquereau au vinaigre, avocat, cordycep @Restaurant La Canne en Ville
Restaurant Au Gré Du Vent - Maquereau Maquereau "petit bateau", concombre, chèvre, persil @Restaurant Au Gré Du Vent
Restaurant La Paix - Rillette de maquereau Mise en bouche : Rillette de maquereau et pistache, poudre de livèche @Restaurant La Paix
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Mises en bouche - série 1 - Maquereau mariné, trévisse confite, guacamole, mousse de kalamansi - Sorbet de pamplemousse rose - Madeleine de chorizo, poivrons confits, jeunes artichauts @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant Le Cor de Chasse - Crabe et Maquereau Crabe, maquereau, fenouil, burratta, framboise @Restaurant Le Cor de Chasse
Restaurant Le Cor de Chasse - Crabe et Maquereau Crabe, maquereau, avocat, caillou de Morville légèrement fumé, semoule M'Hamsa @Restaurant Le Cor de Chasse
Restaurant Le Carré d'herbes - Maquereau Maquereau, encornet, fregola sarda, chorizo, ail des ours @Restaurant Le Carré d'herbes
Restaurant BonBon - Gelée de sprat et maquereau Gelée de sprat, maquereau à la japonaise, gingembre et quinoa @Restaurant BonBon
Restaurant Humphrey à Bruxelles - Maquereau Maquereau, kimchi, sésame @Restaurant Humphrey à Bruxelles
Les Ateliers de la mer - Maquereau Rillettes de maquereau au citron @Les Ateliers de la mer
Restaurant Alain Bianchin - Rillettes de maquereaux Rillettes de maquereaux @Alain Bianchin
Restaurant Les Trois Petits Bouchons - Maquereau Filet de maquereau cuit en croute de pain, brunoise de légumes marinés à la japonaise @Les Trois Petits Bouchons
Restaurant Humphrey à Bruxelles - Maquereau et Daikon Maquereau Civiche Daikon @Humphrey
Restaurant Le Délice du Jour - Maquereau Maquereau, Raifort, Champignon @Le délice du jour
Restaurant Racines Bruxelles - Sgombro Sgombro agrodolce e gargia marinata‎ @Racines
Restaurant Cécila à Bruxelles - Maquereau Maquereau, avocat, brocciu @Cécila
Restaurant Au Gré du Vent - Maquereau Maquereau de Saint-Jean-de-Luz, concombre, yaourt fermier @Au Gré Du Vent
Restaurant L'Envie - Maquereau Carpaccio de maquereau, radis, échalotte, kroepoek, concombre, salicorne @L'Envie
Restaurant Stirwen à Bruxelles - Maquereau Maquereau mariné au soja 2 ans d'âge, riz koshiikari, concombre @ Restaurant Stirwen
Bozar Brasserie by Karen Torosyan Maquereau Maquereau en deux préparations : cru au sel et mi cuit, poulpe, oseille, dashi @Bozar Brasserie
thumb_IMG_3645_1024 Tartare de Maquereau @Le Pigeon Noir
IMG_4189 Mise en bouche : Kroepoek, maquereau, mayonnaise au pourpier, citron confit @Alain Bianchin
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