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Restaurant Pépite cave à manger - Texture chocolat praliné et glace vanille Texture chocolat praliné et glace vanille @Restaurant Pépite cave à manger
Restaurant Au Provencal - Petits choux Petits choux à la crème et au chocolat chaud @Restaurant Au Provencal -
Restaurant San Sablon Bruxelles - Kyoto KYOTO : Chocolat blanc / Thé vert / Pistache @San Sablon
Restaurant L\'Essentiel - Cannelloni au chocolat Cannelloni au chocolat, mousse Jivara et glace à la vanille Bourbon @L'Essentiel
Restaurant Colonel - Comme un snickers Comme un snickers : entremets au chocolat, praliné aux cacahuètes, émulsion de caramel beurre salé @Colonel
Restaurant Les Pieds dans le Plat - Chocolat Le chocolat dans toutes les senteurs @Les Pieds dans Le Plat
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Dessert autour du chocolat : poire pochée au Champagne, compotée poire et pruneaux, crémeux de coing et crème de butternut, ganache poire et chocolat, crumble de cacao à la poire, marinade poivre-champagne . Dessert autour du chocolat : poire pochée au Champagne, compotée poire et pruneaux, crémeux de coing et crème de butternut, ganache poire et chocolat, crumble de cacao à la poire, marinade poivre-champagne @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant l'Horizon - La barre chocolatée SNICKERS La barre chocolatée SNICKERS destructurée, caramel beurre salé, nougat, chocolat Guanaja @Restaurant l'Horizon
Restaurant Guy Savoy - Purement chocolat sous la monnaie de Paris Purement chocolat sous la monnaie de Paris @Restaurant Guy Savoy
Restaurant LOriginal - Le tout chocolat Le tout chocolat Valrhona , orange, biscuit Joconde, caramel @Restaurant LOriginal
Restaurant Maison Marit - Brownies Brownies Choco-Noisette, Caramel Beurre Salé, Glace Chocolat Valrhona @Maison Marit
Trattoria Sotto Il Ponte - Cassata Cassata, pâte de pistache, ricotta, fruits confits, chocolat blanc @Trattoria Sotto Il Ponte
Restaurant L\'impératif à Péruwelz - Dessert 2 Variation autour du pamplemousse, amande et chocolat blanc @L'Impératif
The Restaurant @ The Hotel - Fraises Fraise / Chocolat blanc / Thym citronné @The Restaurant
Restaurant Paul Bocuse - Pré-dessert Pré-dessert : crème de chocolat, cerise @Restaurant Paul Bocuse
Restaurant Stirwen à Bruxelles Dessert à la trappiste de Rochefort, caramel, speculoos et chocolat taïnori @ Restaurant Stirwen
Restaurant La Table du Boucher - Dame blanche Dame blanche, chocolat chaud, crème fraîche @Restaurant La Table du Boucher
Restaurant Brugmann à Bruxelles - Millefeuille Millefeuille, diplomate chocolat blanc, sorbet fraise @Brugmann
Restaurant Maxime Colin - Dessert Chocolat rhum, fruits de la passion, sorbet maracuja @Restaurant Maxime Colin
IMG_7861 Chocolat blanc, vanille, crumble @L'Eveil des Sens
Restaurant japonais Ryôdô - Mignardises * Macaron au sésame/ chocolat caramélisé * Gelée de vin rosé/ mousse de chocolat noir/ cerise * Guimauve de lait / anko/ matcha @Restaurant japonais Ryôdô
IMG_6410 Pain de Gênes (Génoise de massepain), sorbet mures, mûres fraîches, crème chocolat et mousse nougat @Le Coriandre
Restaurant La Cranquette - Ganache fondante Ganache fondante au chocolat noir de Venezuela 72%, filet d'huile d'olives, fleur de sel de Gruissan @Restaurant La Cranquette
IMG_3069 Duo d'oranges et mousse au chocolat blanc, Croustillant de meringue, glace au thym citronné @L'Essentiel
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