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Passion Gastronomie

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Pierre Burtonboy - Homard bleu cuit nacré
Restaurant Le Gastronome - Homard, épinard, pâte de jaunes d’œufs, émulsion de crabe
Restaurant Bozar - Ravioles de homard breton, estragon
Restaurant Maxime Colin - Pince de homard en tempura
Restaurant Maxime Colin - Homard
Restaurant Gril aux herbes - Homard
Restaurant Sea Grill -
Restaurant Attablez-Vous - Ris de veau et queue de homard, jus lié au corail, girolles et bettes
Restaurant Attablez-Vous - La truffe noir melanosporum australienne, fettucini au Beurre, vieux parmesan, concasse des pinces de homard
Restaurant Attablez-Vous - Joue de cochon ibérique et homard fondant, beurre citronné, oignons et persil
Restaurant Attablez-Vous -
Restaurant LOriginal - Homard
Restaurant Da Mimmo - Fusilli au homard
Brasserie Julie - Ravioli de homard
Restaurant L'Assiette Champenoise - Homard Bleu / Hommage à mon Papa / Jus des têtes
Restaurant Les Crayères - Emietté de homard
Restaurant Au Gré Du Vent - Homard
Restaurant Le Grill aux herbes d'Evan - Duo de homard Canadien
Restaurant Jardin - Homard au four décortiqué
Restaurant Le Comptoir de l'Eau Vive - Baby Homard
Restaurant La Menuiserie - Le homard
Restaurant L'Impératif - Jambon et melon revisité
Restaurant Attablez-Vous - Tronçon de turbot meunière
Restaurant Attablez-Vous - Mon pot-au-feu de homard

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