Restaurant Wine And More - Tartare de crevettes sauvages
Restaurant Lucana - Croquant de chocolat
Restaurant Couvert Couvert - Mangue, chocolat blanc, pamplemousse
Brasserie Julie - Crabe royal
Restaurant Les Crayères - Mises en bouche
Restaurant L'Ecailler du Palais Royal - Fontainebleau mangue et fruits de la passion
Restaurant Ferme des 4 saisons - Ananas caramélisé
Auberge du Moulin Hideux - Dessert mangue
Restaurant L'Artiste à Falaen -Tartare de turbot
Restaurant La Villa In The Sky - Pré-dessert
Restaurant Le Délice du Jour - Banane et mangue
Restaurant Maxime Colin à Kraainem - Dessert
Brasserie La Paix de David Martin à Anderlecht
Le Délice du jour à Gerpinnes Fabrizzio Chirico
Sashimi de bonite Stirwen Restaurant gastronomique Etterbeek
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