L’attrape Loup

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15/10/2016 : http://www.passiongastronomie.be/2016/10/restaurant-attrapeloup-baileux/


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Mise en bouche

Homard aux mousserons

Carpaccio de veau, crème d’anchois, roquette, parmesan

Saumon fumé au hêtre

Pied de porc farci, jus de veau à la Chimay

Sole simplement meunière

Croustillant de ris de veau aux champignons

Choux farcis au beurre salé

Sabayon à la Chimay


PHOTOS


LIEN

http://www.attrapeloup.be/

 

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