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Passion Gastronomie

Belgique

Restaurant Attablez-Vous à Namur (La Plante) par Charles Jeandrain
03/08/2019 Août 2019

Restaurant Attablez-Vous à Namur (La Plante) par Charles Jeandrain

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Attablez-Vous à Namur par Charles Jeandrain. Autant le dire de suite, le BIB Gourmand Michelin n’est pas justifié chez Attablez-Vous. C’en est même, osons les mots, un scandale. Le BIB Gourmand, c’est le bon repas à prix sympa. Chez … Lire la suite­­

Attablez-Vous, Charles-Edouard Jeandrain, Namur
Restaurant La Table du Boucher, à Mons, par Luc Broutard
29/07/2019 Juil 2019

Restaurant La Table du Boucher, à Mons, par Luc Broutard

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant La Table du Boucher, à Mons, par Luc Broutard. La Table du Boucher, c’est avant tout et surtout la Table de Luc Broutard, le chef serial-entrepreneur qui compte à son actif un beau palmarès de restaurants (dont l’étoilé Le … Lire la suite­­

Brasserie, La Table du Boucher, Luc Broutard, Mons, Restaurant, Viande maturée
Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet
28/06/2019 Juin 2019

Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet. Pendant des années, je suis passé presque tous les jours par le rond point de Couillet sans jamais avoir prêté attention au restaurant Sotto Il Ponte, un restaurant qui porte bien … Lire la suite­­

Cerami, Couillet, glace artisanale, Sotto Il Ponte, Trattoria
Restaurant (et supermarché de luxe) Rob à Bruxelles
19/06/2019 Juin 2019

Restaurant (et supermarché de luxe) Rob à Bruxelles

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant (et magasin de luxe) Rob à Bruxelles. On ne présente plus le magasin Rob. Les fins palais bruxellois savent qu’il s’y vend ce qu’il y a de plus beau en terme de produits. Ils savent aussi que la qualité … Lire la suite­­

Bruxelles, Rob, Supermarché
Hostellerie De L’Oise, plus souvent connu comme Chez Micheline
13/06/2019 Juin 2019

Hostellerie De L’Oise, plus souvent connu comme Chez Micheline

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 2

Hostellerie De L’Oise, plus souvent appelée Chez Micheline L’Hostellerie de l’Oise est située à Forge-Philippe, au fond de la botte du Hainaut (et près de la frontière française). C’est là que mes grands-parents habitaient et il n’était pas rare qu’on … Lire la suite­­

Micheline
Restaurant La Table de la Manufacture Urbaine (LaMu) à Charleroi.
27/05/2019 Mai 2019

Restaurant La Table de la Manufacture Urbaine (LaMu) à Charleroi.

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant La Table de la Manufacture Urbaine (LaMu) à Charleroi. Quand j’avais appris que le Délice du Jour fermait, j’étais triste : encore une belle adresse qui disparaissait du paysage carolo. Fort heureusement la fermeture s’apparente finalement plus à un … Lire la suite­­

Restaurant italien Da Mimmo à Woluwé-Saint-Lambert
16/05/2019 Mai 2019

Restaurant italien Da Mimmo à Woluwé-Saint-Lambert

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant italien Da Mimmo à Woluwé-Saint-Lambert. Da Mimmo est un des rares restaurants belges de cuisine italienne qui peut s’honorer d’avoir reçu une étoile Michelin. A Bruxelles, ils ne sont que quatre : San Daniele, Senza Nome , la Truffe Noire … Lire la suite­­

Bruxelles, Da Mimmo
Restaurant Lucana à Wanze par Gianni Caruso et Isabelle
05/05/2019 Mai 2019

Restaurant Lucana à Wanze par Gianni Caruso et Isabelle

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Lucana à Wanze par Gianni Caruso et Isabelle. Le Lucana est un restaurant bien connu en province de Liège. Il s’est en effet rapidement distingué, entrant directement à 14/20 dans le guide Gault & Millau 2015, en décrochant le … Lire la suite­­

Gianni Caruso, Liège, Wanze
La Malterie, le restaurant du chef François Nicolas à Chimay
28/04/2019 Avr 2019

La Malterie, le restaurant du chef François Nicolas à Chimay

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

La Malterie, le restaurant du chef François Nicolas à Chimay. Chimay, berceau de la Malterie…. je parie que tout le monde connait cette petite ville princière au rayonnement international. Non pas pour la beauté de ses paysages (encore qu’ils peuvent … Lire la suite­­

Brasserie Degauquier, Chimay, François Nicolas, La Malterie
Restaurant La Villa Emily à Bruxelles
09/04/2019 Avr 2019

Restaurant La Villa Emily à Bruxelles

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant La Villa Emily à Bruxelles. Ce qui frappe d’emblée au restaurant la Villa Emily, c’est la façade majestueuse avec les lettres E-m-i-l-y de couleur or. Et, comme dans tout grand restaurant, un voiturier vous attend. Dans ce coin huppé … Lire la suite­­

Bruxelles, Cédric Wautier, Mathieu Jacri

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