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Belgique

Restaurant Château du Mylord par Jean-Baptiste Thomaes à Ellezelles
28/09/2019 Sep 2019

Restaurant Château du Mylord par Jean-Baptiste Thomaes à Ellezelles

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Château du Mylord à Ellezelles  Le Château du Mylord, deux étoiles Michelin, est le restaurant de référence de la région. Ces deux étoiles ne constituent par ailleurs que la partie visible de l’iceberg des récompenses.    Le cadre du … Lire la suite­­

Ellezelles, Jean-Baptiste Thomaes
Restaurant Maxime Colin à Kraainem
26/09/2019 Sep 2019

Restaurant Maxime Colin à Kraainem

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Maxime Colin à Kraainem. Le restaurant Maxime Colin, c’est avant tout une belle localisation à Kraainem. L’excursion démarre d’ailleurs avec une petite promenade depuis le parking en passant au pied du château Jourdain. Il faut ensuite contourner ce château … Lire la suite­­

Kraainem, Maxime Colin
Gaufres et Waffels avec la participation de Yves Mattagne
19/09/2019 Sep 2019

Gaufres et Waffels avec la participation de Yves Mattagne

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Gaufres et Waffels – Bruxelles (Galeries du Roi). Je travaille (et oui, un vrai travail qui n’a rien à voir avec la gastronomie ou le vin : il faut bien financer sa passion) à deux pas de la Grand-Place de … Lire la suite­­

Restaurant Tribeca à Gerpinnes par Mr et Mme Tienpont-Fauville
19/09/2019 Sep 2019

Restaurant Tribeca à Gerpinnes par Mr et Mme Tienpont-Fauville

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Tribeca à Gerpinnes. Le cadre du restaurant Tribeca est le plus exceptionnel de la région. Madame Tienpont-Fauville, que vous croiserez sans doute car elle est souvent présente, a fait les choses en grand et elle n’a pas regardé aux … Lire la suite­­

Gerpinnes, Tribeca
Restaurant Les 1001 nuits à Gosselies
13/09/2019 Sep 2019

Restaurant Les 1001 nuits à Gosselies

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 1

Restaurant Les 1001 Nuits à Gosselies. On me demande parfois où manger le meilleur couscous de la région (Charleroi). C’est une question à laquelle je ne peux pas répondre, n’ayant jamais pris le temps d’en découvrir un nombre significatif. Mais … Lire la suite­­

Restaurant Felicita par Renato Carati à Waterloo
29/08/2019 Août 2019

Restaurant Felicita par Renato Carati à Waterloo

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Felicita par Renato Carati à Waterloo. Une fois n’est pas coutume, cela sera un article assez court. Je n’ai pas trouvé mon bonheur (pour le jeu de mot, puisque Felicita signifie cela en italien) au restaurant Felicita. Il y … Lire la suite­­

Restaurant italien CiPiaCe à Bruxelles (Saint-Gilles)
28/08/2019 Août 2019

Restaurant italien CiPiaCe à Bruxelles (Saint-Gilles)

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant CiPiaCe à Bruxelles (Saint-Gilles). CiPiaCe est ouvert depuis cinq ans déjà mais ce n’est que dernièrement que j’ai commencé à lire pas mal de publications parlant d’eux sur les différents réseaux sociaux. Et c’était assez élogieux. Même certains grands … Lire la suite­­

Cocktail
Restaurant Attablez-Vous à Namur (La Plante) par Charles Jeandrain
03/08/2019 Août 2019

Restaurant Attablez-Vous à Namur (La Plante) par Charles Jeandrain

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant Attablez-Vous à Namur par Charles Jeandrain. Autant le dire de suite, le BIB Gourmand Michelin n’est pas justifié chez Attablez-Vous. C’en est même, osons les mots, un scandale. Le BIB Gourmand, c’est le bon repas à prix sympa. Chez … Lire la suite­­

Attablez-Vous, Charles-Edouard Jeandrain, Namur
Restaurant La Table du Boucher, à Mons, par Luc Broutard
29/07/2019 Juil 2019

Restaurant La Table du Boucher, à Mons, par Luc Broutard

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 0

Restaurant La Table du Boucher, à Mons, par Luc Broutard. La Table du Boucher, c’est avant tout et surtout la Table de Luc Broutard, le chef serial-entrepreneur qui compte à son actif un beau palmarès de restaurants (dont l’étoilé Le … Lire la suite­­

Brasserie, La Table du Boucher, Luc Broutard, Mons, Restaurant, Viande maturée
Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet
28/06/2019 Juin 2019

Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet

par PassionGastronomie | Classé dans : Belgique | 2

Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet. Pendant des années, je suis passé presque tous les jours par le rond point de Couillet sans jamais avoir prêté attention au restaurant Sotto Il Ponte, un restaurant qui porte bien … Lire la suite­­

Cerami, Couillet, glace artisanale, Sotto Il Ponte, Trattoria

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