Restaurant Tribeca à Gerpinnes. Le cadre du restaurant Tribeca est le plus exceptionnel de la région. Madame Tienpont-Fauville, que vous croiserez sans doute car elle est souvent présente, a fait les choses en grand et elle n’a pas regardé aux … Lire la suite
Restaurant gastronomique Au Gré du Vent à Seneffe. Une expérience gastro-œnologique réussie commence dès l’accueil. Au Gré du Vent, on peut compter sur l’équipe et le sourire de Sébastien Guchet pour vous mettre à l’aise dès votre entrée. Une expérience … Lire la suite
Restaurant Le Faitout à Baudour par Emilie Fernez. Le Faitout, à Baudour, a été élu brasserie de l’année au guide Gault & Millau 2015. En 2018, sa note était de 14/20. Voilà donc une adresse intéressante à priori et que … Lire la suite
Restaurant La Table du Boucher par Luc Broutard à Mons. “Maintenant on arrête la branlette”. Je viens, à l’instant, de remporter le pari fait lors du repas à la Table du Boucher. Vous savez, ce genre de pari qu’on ne … Lire la suite
Restaurant Jardin à Knokke-Heist. Cela faisait longtemps que j’avais envie d’aller manger au restaurant Jardin à Knokke-Heist. Enfin, pour être honnête, manger n’était pas ma priorité. J’avais envie d’y aller pour me faire plaisir en piochant quelques belles bouteilles dans … Lire la suite
Restaurant Cabo à Blankenberge. Après deux restaurants étoilés en deux jours, direction vers plus de simplicité : le restaurant Cabo à Blankenberge. Le cadre au restaurant Cabo Le cadre du restaurant, situé au rez-de-chaussée, est moderne. Les tables sont impeccablement … Lire la suite
Restaurant Philippe Nuyens à Blankenberge. J’ai croisé Philippe Nuyens, par hasard, lors d’un repas à Paris. Il se trouvait à la même grande table que moi, assis juste à côté de mon épouse. Quand on me l’a présenté et qu’on … Lire la suite
Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet. Pendant des années, je suis passé presque tous les jours par le rond point de Couillet sans jamais avoir prêté attention au restaurant Sotto Il Ponte, un restaurant qui porte bien … Lire la suite
Restaurant L’Ô de Samme à Seneffe. Pour ce repas, un ami Facebook m’avait proposé de découvrir le restaurant L’Ô de Samme à Seneffe. C’est un restaurant que je ne connaissais pas et dont je ne savais rien mis à part … Lire la suite
