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Passion Gastronomie

Images tagged "poire"

Greenhouse by BonBon - Kaisin - Le Jardin de Beersel, Fontainebleau aux herbes, glace oseille & Poire Le Jardin de Beersel, Fontainebleau aux herbes, glace oseille & Poire @Greenhouse by BonBon - Kaisin
Restaurant Bon-Bon  - Délice de poires royales, consommé au cacao Délice de poires royales, consommé au cacao, @Restaurant Bon-Bon
Restaurant Au Gré Du Vent - Dessert Dessert : Poire, chocolat, poire williams, frangipane @Restaurant Au Gré Du Vent
Restaurant L'Arpège d'Alain Passard - Poireau Atlenta et poires rôties, châtaignes des Cévennes, carpaccio de cèpes @Restaurant L'Arpège d'Alain Passard
Restaurant L'Arpège d'Alain Passard - Tarte tatin aux échalotes, mousseline panais et poire @Restaurant L'Arpège d'Alain Passard
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Dessert autour du chocolat : poire pochée au Champagne, compotée poire et pruneaux, crémeux de coing et crème de butternut, ganache poire et chocolat, crumble de cacao à la poire, marinade poivre-champagne . Dessert autour du chocolat : poire pochée au Champagne, compotée poire et pruneaux, crémeux de coing et crème de butternut, ganache poire et chocolat, crumble de cacao à la poire, marinade poivre-champagne @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant Le Fou est Belge  - Faon Faon, poire, jus corsé @Restaurant Le Fou est Belge
Restaurant La Villa Lorraine - Dessert autour de la poire Dessert autour de la poire @Restaurant La Villa Lorraine
Restaurant La Ligne Rouge - Dessert autour de la poire Dessert autour de la poire @Restaurant La Ligne Rouge
Restaurant Philippe Fauchet - Dessert Fruits d'automne, sorbet de peau de poires @Restaurant Philippe Fauchet
Restaurant Maxime Colin - Ris de veau de Lozère Ris de veau de Lozère, poire Doyenné, comté, jus de veau @Restaurant Maxime Colin
Restaurant Le Prieuré Saint-Géry - Pré-dessert Poire caramélisée, biscuit muscovado, caramel au beurre salé, gel de poire, sorbet à la boire, textures de noisettes @Restaurant Le Prieuré Saint-Géry
Restaurant Philippe Meyers - Lièvre Tournedos de filet de lièvre, crème d\'airelles, poire, vanille @Restaurant Philippe Meyers
Restaurant L\'Attrape Loup - Poire pochée Poire pochée @L\'Attrape Loup
Restaurant Jeunet à Arbois : Poire au gingembre Poire au gingembre @Restaurant Jeunet
Brinzl, restaurant à Uccle - Cheese-cake Dessert : Cheese-cake, glace au thym, poire @Brinzl
Restaurant Aux Petits Oignons à Jodoigne - Porcelet Porcelet, céleri, poire, livèche, pastilla d'épaule au citron garam massala @Aux petits oignons
Restaurant Le Comptoir de Marie à Mons Hure de Boeuf La hure de boeuf, sauce chimichurri, croquant de pain, poire à la moutarde @Le Comptoir de Marie
Restaurant Gastronomique Le Prieuré Saint-Géry Civet de chevreuil, poire, châtaigne @Le Prieuré Saint-Gery
Restaurant Ugo La Louvière Gorgonzola Dessert : Poire, gorgonzola et sirop de sapin @Ugo
La villa in the sky by Alexandre Dionisio Chevreuil crémeux de céleri rave, gel d\'airelles et poire pochée au vin rouge et vanille Chevreuil crémeux de céleri rave, gel d\'airelles et poire pochée au vin rouge et vanille @La villa in the sky
IMG_0782 Filet de biche, pommes et poires du pays, quelques airelles, purée de céleris rave, sauce poivrade @D'Arville
IMG_8118 Sabayon à la poire fraîche et liqueur de pomme @Histoire Devoir
IMG_8079 Dessert : Poire belle Hélène revisitée @Le Chalet de la Forêt
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