Senza Nome

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D’AUTRES REPAS DANS LA NOUVELLE ADRESSE DU SABLON: 30/09/2015 : http://www.passiongastronomie.be/2015/09/senza-nome-2/  Senza Nome est le restaurant de Giovanni Bruno qui est aux commandes depuis plus de trente ans. A Bruxelles, c’est la référence de la cuisine Italienne dixit les guides et … Lire la suite­­

La Brasserie

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Passant devant le restaurant assez régulièrement et nostalgique du temps d’Enzo et de « SA façon », j’avais envie d’essayer le nouveau restaurant La Brasserie à Nalinnes. Mon impression est plutôt mitigée. Le cadre est toujours excellent, du niveau de restaurant A ma … Lire la suite­­

Restaurant La Table de Maxime (Collard) à Paliseul

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Restaurant La Table de Maxime (Collard) à Paliseul La Table de Maxime, c’est ce magnifique hôtel-restaurant situé au cœur des Ardennes où officie Maxime Collard et son équipe. Tout d’abord le cadre est époustouflant : une magnifique batisse villageoise entièrement rénovée … Lire la suite­­

Vini Divini, restaurant italien à Bruxelles

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Vini Divini, restaurant italien à Bruxelles Vini Divini, un restaurant Italien installé sur quatre places de parking (l’ancienne affectation du lieu) dans le quartier Matongé. La place est comptée et le moindre centimètre carré est utilisé. Le cadre n’est donc clairement … Lire la suite­­