Chez Oki, restaurant japonais à Ixelles
Chez Oki, restaurant japonais à Ixelles Un chouette quartier et un cadre sympa avec entre autre un petit jardin zen, ça commence très bien pour le restaurant Chez Oki dirigé par, je vous le donne en mille, le chef Haruki … Lire la suite
L’Essentiel, restaurant à Temploux
REPAS PLUS RECENT : Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2020/02/restaurant-lessentiel-temploux/ MENU Mises en bouche Entrée : Langoustine et mignon de veau, les deux en tartare, Raïta de … Lire la suite
Pizzeria Gino à Presles
Pizzeria Gino à Presles Pizzeria Gino….mais pas que ! Parce qu’une fois dépassé le four à pizza qui, soit dit en passant cuit des pizzas délicieuses, on trouve une cuisine sarde roborative et de qualité. Tout est fait maison, depuis … Lire la suite
Brasserie La Paix à Anderlecht par David Martin
Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2017/11/restaurant-lapaix-bruxelles/ MENU Mise en bouche : Risotto, oignons des Cévennes, quinoa, chèvre belge Mise en bouche : Cheese-cake (fromage de chèvre et … Lire la suite
Restaurant Le Comptoir de Marie à Mons
A Mons, pas très loin de la Grand Place et juste en face de l’ex friterie Billy (la référence des fins de soirées estudiantines), se cache une jolie petite maison de bouche : Le Comptoir de Marie. Le nom de ce … Lire la suite
Restaurant Sotto Il Ponte Trattoria & Gelateria à Couillet
Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2018/08/restaurant-sotto-il-ponte-couillet/ MENU Le menu change peu et, ayant oublié quelques photos sur celui d’hier, je vous renvois vers cet article ci pour … Lire la suite
France – Honfleur – Restaurant SaQuaNa par Alexandre Bourdas – 2 * Michelin – 15,5/20 au Gault & Millau
Restaurant SaQuaNa par Alexandre Bourdas à Honfleur – France : 2 étoiles Michelin – 3 Toques Gault & Millau En vacances, ma passion gastronomique ne disparaît pas, que du contraire. A peine arrivé (quand ce n’est pas tout simplement au moment de choisir … Lire la suite
Restaurant Le Délice du jour à Gerpinnes par Fabrizzio Chirico
REPAS PLUS RECENTS: Cet article ne contient que des photos d’un vieux repas. Pour lire un article sur un repas plus récent, cliquez ici: 17/09/2016 : https://www.passiongastronomie.be/2016/09/restaurant-delicedujour-gerpinnes/ MENU Mise en bouche : Cabillaud fumé au bois de cèdre Mises en bouche Mise … Lire la suite
Restaurant Le Prieuré Saint-Gery par Vincent Gardinal
REPAS PLUS RECENT : Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2020/01/restaurant-prieure-saint-gery-gardinal/ MENU Mises en bouche : – Popcorn au beurre d’escargots – Cake aux olives, tapenade et anchois … Lire la suite
Restaurant Ugo à Haine-Saint-Pierre
Le restaurant Ugo à Haine-Saint-Pierre est incontestablement la référence de la cuisine italienne dans la région de La Louvière. C’est vrai qu’avec un 16/20 au Gault & Millau, il faut déjà rouler pas mal de temps pour trouver une cuisine … Lire la suite