Restaurant Le Monteco à Monceau-sur-sambre
Restaurant Le Monteco à Monceau-sur-sambre On m’a souvent parlé du restaurant Le Monteco comme une adresse qui compte en terme de viandes. Et c’est vrai que la carte est tentante avec du boeuf Texan, Argentin, Canadien,…et même le boeuf Wagyu … Lire la suite
Le Prieuré Saint-Gery
REPAS PLUS RECENT : Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2020/01/restaurant-prieure-saint-gery-gardinal/ MENU Mise en bouche : Gelée de wakamé, cube de saumon fumé Mise en bouche : Tomate, mousse de … Lire la suite
Hôtel Restaurant Lemonnier à Lavaux-Sainte-Anne
D’AUTRES REPAS PLUS RECENTS 01/08/2016 : https://www.passiongastronomie.be/2016/08/restaurant-lemonnier-hotel-martin MENU Mises en bouche : – Jus de tomate et carottes – émulsion au raifort – Saumon mariné aux épices, – Raviole farcie d’avocats – Calamars-mangue-citron et coriandre Mises en bouche : – … Lire la suite
La Buvette, restaurant de Nicolas Scheidt à Bruxelles
La Buvette, restaurant de Nicolas Scheidt à Bruxelles Rien que la façade donne déjà un peu une idée du cadre intérieur de La Buvette : celui d’une ancienne boucherie. Et de fait la décoration est originale et rappelle cette ancienne boucherie … Lire la suite
Bulthaup, restaurant à Gosselies
Bulthaup, restaurant à Gosselies Bulthaup est le restaurant installé sur le zoning de Gosselies au coeur d’un showroom de cuisiniste. Aux commandes, le chef Philippe Stevens concocte ses plats de saisons sous les yeux des clients (du moins ceux qui … Lire la suite
Restaurant Les Vrais Soudeurs à Thuin
Restaurant Les Vrais Soudeurs à Thuin Le restaurant Les Vrais Soudeurs est un restaurant situé au pied des remparts de Thuin, à quelques mètres d’une petite rivière. Un quartier paisible, loin du bruit et des commerces du centre ville. Il est tenu … Lire la suite
Restaurant Cécila par Mélanie Englebin à Bruxelles
Restaurant Cécila par Mélanie Englebin à Bruxelles D’AUTRES REPAS 27/05/2016 : https://www.passiongastronomie.be/2016/05/restaurant-cecila-bruxelles-2/ MENU Mise en bouche : Huitre – géranium Mise en bouche : Moules-frites façon Cécila Asperges vertes et sauvages, crème glacée au corail de saint-Jacques, noix de cajou, … Lire la suite
Da Mimmo, restaurant italien à Bruxelles
Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un article à jour avec des photos plus récentes, cliquez sur le lien ci-dessous: 15/05/2019 : https://www.passiongastronomie.be/2019/05/restaurant-da-mimmo-woluwe-saint-lambert/ Menu Entrée : Carpaccio de boeuf. La viande semble de qualité mais … Lire la suite
Va Doux Vent
Le restaurant va Doux Vent, à Uccle a reçu sa première étoile au Guide Michelin 2013. C’est une belle récompense et un fait assez rare pour un restaurant qui vient d’ouvrir depuis quelques mois. Il faut dire que les patrons … Lire la suite
Restaurant Les Lettres Gourmandes à Montignies-Saint-Christophe
Restaurant Les Lettres Gourmandes à Montignies-Saint-Christophe. Le restaurant Les Lettres Gourmandes est installé dans une maison quatre façades assez spacieuse, localisée en bord de la nationale reliant Beaumont et Mons et plus précisément à Montignies-Saint-Christophe (Erquelinnes) L’accueil et la première … Lire la suite